İçeriğe geç
Çık Yer Elmalı Makarna Sosu
Malzemeler (8)
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3-4 adet yer elması
  • 2 adet domates
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yeterince makarna
  • yeterince parmesan veya kaşar peyniri
1 / 3

Zeytinyağını tavaya aktarın ve kızar kızarmaz rendelenmiş yer elmalarını ekleyip 2 dakika kadar kavurun.

2 / 3

Hemen domatesleri ilave edip 2-3 dakika pişirin.

3 / 3

Üzerine ceviz, tuz ve karabiberi koyup yaklaşık 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Sonra da süzülen makarnayla karıştırıp arzu ederseniz yarım su bardağı rendelenmiş parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunun.