İçeriğe geç

Yer Elmalı Makarna Sosu

4 kişilik 20 dk Kolay

Yer Elmalı Makarna Sosu

Malzemeler

Porsiyon 4 kişi
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3-4 adet yer elması · soyulup, rendelenmiş
  • 2 adet domates · tavla zarı formunda küp küp doğranmış, orta boy
  • 1/2 su bardağı ceviz · dovulmus
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yeterince makarna
  • yeterince parmesan veya kaşar peyniri · rendelenmis

Nasıl yapılır?

Mutfak modunda aç
  1. Zeytinyağını tavaya aktarın ve kızar kızarmaz rendelenmiş yer elmalarını ekleyip 2 dakika kadar kavurun.
    2 dk
  2. Hemen domatesleri ilave edip 2-3 dakika pişirin.
    3 dk
  3. Üzerine ceviz, tuz ve karabiberi koyup yaklaşık 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Sonra da süzülen makarnayla karıştırıp arzu ederseniz yarım su bardağı rendelenmiş parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunun.
    1 dk

Bunu yaptın mı?

Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.

Puan vermek için giriş yap