Malzemeler (14)
- 4 adet tavuk göğüs bonfile
- 150 gram yer fıstığı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet soğan
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı ketçap
- yarım tatlı kaşığı tuz
1 / 10
Yer fıstığını ayıklayıp iri dövün.
2 / 10
Sıvı yağ, hardal, karabiber ve tuzu karıştırın.
3 / 10
Bonfileleri bu sosa batırıp yer fıstığına bulayın.
4 / 10
Sıvı yağda kızartın.
5 / 10
Soğanları ayıklayıp enine yuvarlak halkalar halinde kesin.
6 / 10
Halka halka ayırın.
7 / 10
Un, soda, nişasta, ketçap ve tuzu iyice çırpın.
8 / 10
Halka soğanları önce una, sonra bulamaca bulayın.
9 / 10
Sıvı yağda kızartın.
10 / 10
Tavukların yanında servis yapın.