Malzemeler (10)
- 250 gram fiyonk makarna
- 200 gram fasulye
- 2 adet patates
- 4 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı beyaz peynir
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 10
Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatın.
2 / 10
Fasulyeleri temizleyip ince ince doğrayın.
3 / 10
Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.
4 / 10
Fasulyelerle birlikte kaynar suya ilave edin.
5 / 10
Sebzeler hafif yumuşayana kadar haşlayın.
6 / 10
Makarnayı ilave edip on dakika daha haşlayın.
7 / 10
Maydanoz, sarımsak, beyaz peynir ve zeytinyağını robotta ezerek püre haline getirin.
8 / 10
Püreye kaşar peynirini, yarım kepçe makarna suyunu, bir tutam tuzu ve karabiberi ilave ederek yeşil sosu tamamlayın.
9 / 10
Sebzeli makarna pişince ateşten alıp suyunu süzün.
10 / 10
Servis tabağına alıp üzerine yeşil sosu dökerek servis edin.