Malzemeler (11)
- 6 çay bardağı un ya da 3 bardak un
- 3 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı margarin
- 3 çay bardağı toz şeker
- 3 çay bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- yarım adet limonun suyu
- 5 su bardağı şeker
- yetecek kadar su
1 / 7
Yumurta, şeker ve hafifçe eritilmiş yağı birkaç dakika çırpın.
2 / 7
Yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edin.
3 / 7
Rendelenmiş limon kabuğu ve una karıştırılmış kabartma tozunu ilave edip 1-2 kez daha karıştırın.
4 / 7
Karışımı ısıya dayanıklı, kalın kenarlı, yağlanmış bir cam kaba dökün.
5 / 7
170 derecede 45 dakika kadar pişirin.
6 / 7
Diğer yanda su ve şekeri kaynatıp limon suyu ilave ederek şerbet hazırlayın.
7 / 7
Tatlı soğuyunca şerbeti sıcak olarak ilave edin. Afiyet olsun.