Malzemeler (8)
- 1/2 kilogram yoğurt
- 1 dilim bayat ekmek içi
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 diş sarımsak
- tuz
- karabiber
1 / 6
Ekmek içini sütle ıslatıp sıkın.
2 / 6
Sarımsağı ayıklayıp ince ince kıyın.
3 / 6
Salatalığı soyup incecik dilimleyerek bir kaba alın.
4 / 6
Salatalık, kıyılmış sarımsak, ekmek içi ve yoğurdu karıştırın.
5 / 6
Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpın.
6 / 6
Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.