Malzemeler (10)
- 3 adet yufka
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 4 adet sosis
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 paket dil peyniri
1 / 13
Tepsiyi hafifçe yağlayın.
2 / 13
İlk yufkayı tepsiye, kenarları dışarıda kalacak şekilde yerleştirin.
3 / 13
Diğer yufkaları elinizle parçalayın.
4 / 13
Tepsiye aktarın.
5 / 13
Bir kapta iki adet yumurtayı ve 1 yumurtanın akını, 2 su bardağı sütü, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çorba kaşığı yoğurdu iyice karıştırın.
6 / 13
Karışımın yarısını parçalanmış yufkaların üzerine gezdirin.
7 / 13
Dışarıda kalan yufkanın kenarlarını ortada birleştirin.
8 / 13
Yoğurtlu karışımın içine 1 çorba kaşığı ketçapı ekleyin.
9 / 13
Hazırladığınız bu karışımı yufkanın üzerine dökün.
10 / 13
Sosis dilimlerini dizin.
11 / 13
Mısır ve kekiği serpin.
12 / 13
İnce dilimler halinde kestiğiniz dil peynirini sosislerin üzerine yerleştirin.
13 / 13
Orta ısılı fırında dil peynirinin üzeri kızarana dek pişirip servis yapın. Afiyet olsun.