Malzemeler (5)
- 1,5 litre konsome
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 11
Yumurtaları bir kaba kırın.
2 / 11
Telle karıştırarak sütü katın.
3 / 11
Tuz ve karabiberi koyun.
4 / 11
Karışımı 2-4 adet krem karamel kalıbına ya da 15 cm çapında dibi düz bir kalıba boşaltın.
5 / 11
İçinde sıcak su bulunan bir tepsiye oturtun.
6 / 11
Fırında 20 dakika pişirin.
7 / 11
Fırından ve sudan çıkarıp soğutun.
8 / 11
Kalıpları ters çevirip boşaltın.
9 / 11
Pişen yumurtalı karışımı küp şeklinde doğrayın.
10 / 11
Yumurtalı garnitürü konsome kâselerine dağıtın.
11 / 11
Üzerine sıcak konsome koyup servis edin.