İçeriğe geç
Çık Yumurtalı Patates Mıhlaması
Malzemeler (9)
  • 4 adet patates
  • 100 gram krema
  • 1 yemek kaşığı tuzotu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 150 gram hindi salam
  • 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 12

Patatesleri haşlayıp soyun.

2 / 12

Rendenin iri tarafıyla rendeleyin.

3 / 12

Kremaya tuzotunu ve tuzu katıp iyice karıştırın.

4 / 12

Salamı ince kıyıp ekleyin.

5 / 12

Karışımı rendelenmiş patatesle harmanlayın.

6 / 12

Küçük servis kaplarını tereyağıyla yağlayın.

7 / 12

Harcı kaplara yayıp ortasını çukurlaştırın.

8 / 12

Her çukura birer yumurta kırın.

9 / 12

Üzerlerine pul biber serpin.

10 / 12

Kaşar peyniri rendesini serpin.

11 / 12

180 derece fırında peynirler eriyip yumurtalar pişene kadar tutun.

12 / 12

Fırından çıkarıp sıcak servis edin.