Malzemeler (11)
- 2 adet patates
- 1 adet yumurta akı
- 1 adet yumurta
- 150 gram margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı zeytin
- 1 su bardağı beyaz peynir
- yarım demet maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı
1 / 7
Patatesleri haşlayıp rendeleyin.
2 / 7
Yumurta akı, yumurta, margarin, tuz, un ve kabartma tozunu yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
3 / 7
Zeytinleri doğrayıp peynir ve kıyılmış maydanozla karıştırarak içi hazırlayın.
4 / 7
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
5 / 7
Elinizde açıp iç malzemeyi koyarak kapatın.
6 / 7
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
7 / 7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-25 dakika pişirin.