Malzemeler (9)
- 6 adet enginar
- 200 gram pirinç
- 4 adet soğan
- 1 adet limon
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- yarım demet dereotu
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 5
Enginarları temizleyip hazırlayın.
2 / 5
Soğanları ufak ufak doğrayın.
3 / 5
Daha sonra pirinç, tuz ve dereotu ilave edin.
4 / 5
Yayvan bir tencereye dizip üzerine kâfi derecede su ve limon suyu koyup enginar yumuşayıncaya kadar pişirin.
5 / 5
Kabında soğutup servis yapın. Afiyet olsun.