Malzemeler (10)
- 1 su bardağı ılık su
- 40 gram yaş maya
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 100 gram margarin
- 100 gram ceviz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
1 / 12
Ilık suyu yoğurma kabına koyun.
2 / 12
Şekeri, tuzu ve mayayı içinde eritin.
3 / 12
Sıvı yağı ilave edin.
4 / 12
Unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.
5 / 12
Üzerini bir kapakla örtüp 30 dakika kabarmaya bırakın.
6 / 12
Kabaran hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın.
7 / 12
Her parçayı elinizde inceltip açın.
8 / 12
Üzerine yumuşamış margarin sürün.
9 / 12
Dövülmüş ceviz içini serpin.
10 / 12
Rulo halinde kıvırıp yuvarlayın.
11 / 12
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
12 / 12
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.