Malzemeler (9)
- 4 su bardağı un
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz otu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gram beyaz peynir
1 / 7
Yoğurma kabına yumuşamış margarin, ılık su, yumurta akı, zeytinyağı, sirke ve tuz otunu koyup iyice karıştırın.
2 / 7
Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
3 / 7
Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler yapın.
4 / 7
Peyniri çatalla ezin.
5 / 7
Hamuru elinizle açıp bir kaşık peynir koyarak kapatın.
6 / 7
Yağlanmış tepsiye dizin.
7 / 7
Yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında pembe renkte kızarana kadar pişirin.