Malzemeler (4)
- 4 adet yumurta
- 1/2 litre süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- yeterince limon
1 / 5
Yumurta ve sütü karıştırıp içine toz şekeri ilave edin.
2 / 5
Diğer tarafta tencerenin dibine toz şeker koyup limon sıkın.
3 / 5
Karamelleştirip bir kalıba dökün.
4 / 5
İyice karamelleşip donduktan sonra üzerine sütlü karışımı doldurup kalıbı içi su dolu bir kaba oturtarak (benmari) pişirin.
5 / 5
İyice soğuyunca ters çevirip servis yapın.