Malzemeler (9)
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 3 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
1 / 10
Şerbet için şeker, limon suyu ve 2 su bardağı suyu bir tencereye koyup 10 dakika kaynatın.
2 / 10
Ateşten alıp soğumaya bırakın.
3 / 10
Bir kapta yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın.
4 / 10
Unu derin bir kaba boşaltıp ortasını çukurlaştırın ve yoğurdu katın.
5 / 10
Yumurta, limon kabuğu rendesi ve karbonatı ekleyip karıştırın.
6 / 10
Sıvı yağı kızdırın.
7 / 10
Hamurdan kaşıkla bilye büyüklüğünde parçalar alıp kızgın yağda kızartın.
8 / 10
Kızaran lokmaları delikli kepçeyle yağdan çıkarın.
9 / 10
Bekletmeden şerbete koyun.
10 / 10
İsteğinize göre sıcak ya da soğuk servis edin.