Malzemeler (10)
- 2 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta
- 100 gram margarin
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 250 gram lor
- yarım demet maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı
1 / 8
Un ve mayayı karıştırın.
2 / 8
Yumurta, margarin, tuz, şeker ve ılık sütü ekleyip iyice yoğurun.
3 / 8
Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 35-40 dakika bekletin.
4 / 8
Lor ile kıyılmış maydanozu karıştırarak içi hazırlayın.
5 / 8
Hamuru tekrar yoğurup yumurta sarısı büyüklüğünde parçalar koparın.
6 / 8
Her parçayı avuç içinde açıp ortasına lorlu içten koyun ve kapatarak yuvarlayın.
7 / 8
Fırın tepsisine sıralayın.
8 / 8
Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.