Malzemeler (9)
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı susam
1 / 7
Yoğurt, tuz, mahlep, toz şeker, un, kabartma tozu ve margarini kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
2 / 7
Düzgün bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
3 / 7
Fırın tepsisini yağlayıp poğaçaları dizin.
4 / 7
Yumurta sarısını çırpıp üzerlerine sürün.
5 / 7
Susam serpin.
6 / 7
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
7 / 7
Ilık olarak servis edin.