Malzemeler (8)
- 5 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı nişasta
- 1 kahve fincanı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 adet fiske tuz
- 1 kahve fincanı gül suyu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 / 7
Süt, şeker ve tuzu ateşte kaynatın.
2 / 7
Nişasta ve pirinç ununu 1 bardak suyla ezin.
3 / 7
Kaynamakta olan süte azar azar katıp karıştırın.
4 / 7
Kısık ateşte 15 dakika kaynatarak pişirin.
5 / 7
Muhallebiyi dibi düz bir kaba iki parmak yüksekliğinde boşaltın.
6 / 7
İyice donduktan sonra dört köşe parçalara bölün.
7 / 7
Üzerine gül suyu ve pudra şekeri dökerek servis edin.