Malzemeler (7)
- 2 adet palamut
- 4 adet domates
- 1 baş soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
1 / 6
Balıkları temizleyin. İyice yıkadıktan sonra her balıktan ikişer fileto çıkarın.
2 / 6
Zeytinyağıyla yağlanmış tepsiye balık filetolarını içleri yukarı gelecek biçimde yerleştirin.
3 / 6
Tuz ve karabiber serpin; rendelenmiş ve sıkılarak suyu alınmış soğanı üstlerine yayın.
4 / 6
Dilimlenmiş domatesleri balıkların üstüne ve çevresine yayın, çeşitli biçimlerde kesilmiş limon dilimleriyle süsleyin.
5 / 6
Kalan zeytinyağını gezdirerek dökün ve tepsiyi 180 derecelik fırına sürün.
6 / 6
Balıklar 25-30 dakikada pişince fırından çıkarıp servis yapın.