Malzemeler (7)
- 10 su bardağı tavuk suyu
- 250 gram karışık sebze
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 6
Tavuk göğsünü haşlayıp soğutun ve ince ince kıyın.
2 / 6
Sebzeleri küp şeklinde doğrayın; tereyağı ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla ateşe koyun.
3 / 6
Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
4 / 6
Unla sütü birbirine karıştırıp bu karışımı kaynayan sebzelere katın.
5 / 6
Artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatın.
6 / 6
Kıyılmış tavuk etini ve tuzu atıp bir taşım kaynatarak ocaktan indirin.