Malzemeler (9)
- 4 adet kuzu paça
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 adet limonun suyu
- 6 yemek kaşığı sirke
- 4 diş sarımsak
1 / 10
Kıl bezleri temizlenmiş, tütsülenmiş paçaları düdüklü tencereye alın.
2 / 10
4 su bardağı su ve tuz ilave ederek 2 saat pişirin.
3 / 10
Başka bir tencerede tereyağını kızdırın.
4 / 10
Unu ilave edip 2 dakika kavurun.
5 / 10
Kavrulan una 2 yemek kaşığı paça suyundan ekleyip karıştırın.
6 / 10
1-2 taşım kaynadıktan sonra karışımı paçalara ekleyin.
7 / 10
Limon suyu ve yumurtayı ayrı bir kapta iyice çırpın.
8 / 10
Çorbaya yavaş yavaş ilave edin.
9 / 10
Çorbayı servis tabaklarına paylaştırın.
10 / 10
Üzerine sirke ve dövülmüş sarımsak ekleyerek servis edin.