Malzemeler (11)
- 4 adet yeşil elma
- 1 kahve fincanı pirinç
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
- 4-5 dal maydanoz
- 4-5 yaprak nane
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- yarım adet limonun suyu
- 1 tutam tuz
1 / 10
Rendelenmiş soğanları fıstıklarla birlikte zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
2 / 10
Yıkanmış pirinci ekleyin.
3 / 10
1,5 kahve fincanı su ilave edip pirinçler diri kalacak şekilde pişirin.
4 / 10
Şeker, tuz, kıyılmış nane ve maydanozu ekleyip karıştırın.
5 / 10
Kuş üzümünü katın.
6 / 10
Limon suyunu da ilave ettikten sonra soğumaya bırakın.
7 / 10
Elmaları sivri uçlu ince bir bıçakla oyun.
8 / 10
Hazırladığınız karışımı elmaların içine doldurun.
9 / 10
180 derece fırında 40 dakika pişirin.
10 / 10
Soğuk olarak servis edin.