Bademli Elma
4 kişilik
40 dk
Orta
Bademli Elma
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 4 adet elma · iri, kabukları soyulmuş ve ortaları çıkarılmış
- 2 su bardağı su
- 1/2 tatlı kaşığı tarçın
- 1/4 tatlı kaşığı toz karanfil
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 250 gram toz şeker
- yeterince badem
- yeterince krema
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Şekeri su içinde hafif ateşte eritin. Ateşi yükselterek 5 dakika kadar kaynatın.5 dk
-
Elmaları ekleyerek ateşi kısın. Tencere kapağını kapatarak elmalar yumuşayıncaya kadar yavaş yavaş pişirin.
-
Fırınınızı orta sıcaklığa, yani 180 dereceye getirin.
-
Elmaları ısıya dayanıklı bir kaba çıkarın.
-
Tarçın, karanfil ve yağı tenceredeki şuruba katarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Koyulaşan şurubu elmaların ortasına dökün.
-
Bademleri elmaların üzerine saplayın. 15 dakika, bademler kahverengileşene kadar fırında pişirin.15 dk
-
Çok soğuk olarak krema ile servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.