Çemenli Börek
4 kişilik
1 sa 30 dk
Orta
Çemenli Börek
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 adet yufka
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı çemen
- 2 yemek kaşığı ceviz içi
- 1 çay bardağı kaşar peyniri · rendelenmis
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bir çay bardağı suyu sıvı yağ ile karıştırın. Yarısını yufkaların arasına, kalanını da üzerine sürün.
-
Ardından yufkaları 6 cm genişliğinde şeritler hâlinde kesin. Tüm şeritleri ortalarından ikiye bölün.
-
Bir kapta çemeni, peyniri ve ceviz içlerini karıştırın.
-
Hazırlanan bu harcı kesilen şerit parçalara bölün ve yufkaları muska şeklinde katlayın.
-
Tepsiye dizin ve 200 derece ısılı fırında yeteri kadar pişirin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.