Ev Kebabı
4 kişilik
40 dk
Kolay
Ev Kebabı
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 400 gram yağsız kuzu eti
- 1 su bardağı yoğurt · suzme
- 2 adet pide · kucuk
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- yeterince kırmızı biber
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Eti döner gibi ince ince kasabınıza kıydırın. Teflon tavaya hafif yağ sürerek etlerin her iki tarafını kızartın.
-
Tuz ve karabiber serpin. Pideleri kuşbaşı doğrayarak iki kaşık yağda kavurun.
-
Servis tabağına çıkartın. Üzerine az su ile ezilmiş süzme yoğurdu dökün.
-
Yoğurdun üzerine kızarmış ekmeği dizin. En üste kırmızı biberli tereyağı gezdirerek servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.