Fetir Yağlaması
4 kişilik
20 dk
Kolay
Fetir Yağlaması
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 6-8 adet yufka · kuru
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- yeterince ceviz veya fındık içi
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bir tencereye süt, şeker ve tereyağı koyarak bir taşım kaynatın. Öte yandan kenarları yüksekçe bir tepsinin içine "fetir" de denilen kuru yufkaları gelişigüzel doğrayarak yerleştirin.
-
Sıcak sütlü karışımı yufkaların üzerine gezdirip 20-25 dakika kadar yufkaların sütü çekip kabarmasını bekleyin ve servise sunun. Arzu ederseniz fetir yağlamasının üzerine dövülmüş ceviz ya da fındık içi de serpiştirebilirsiniz.25 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.