Hardalı Ahtapot
4 kişilik
1 sa 45 dk
Kolay
Hardalı Ahtapot
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 kilogram ahtapot
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
- 1 yemek kaşığı dereotu · ince kıyılmış
- 8 yemek kaşığı su
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
-
Ahtapotu bir tencereye koyun.
-
8 çorba kaşığı su ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
-
Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
-
Suyunu süzüp soğumaya bırakın.
-
Sosu hazırlamak için mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın ve soğuk olarak servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.