İki Renkli Sarma
4 kişilik
40 dk
Orta
İki Renkli Sarma
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 4 adet tavuk göğsü · dövülmüş
- 4 adet közlenmiş biber
- 250 gram ıspanak yaprağı
- 3-4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- yeterince kırmızı biber
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Ispanak yapraklarını kaynar suya batırıp çıkarın.
-
Tavuk göğüslerini tuzlayıp karabiber serpin.
-
Üzerine kırmızı biber serpin.
-
Yeteri kadar ıspanak yapraklarını biberlerin üzerine yerleştirin.
-
Dövülmüş sarımsakları üzerine sürün.
-
Yanlarını malzemenin üzerine katladıktan sonra rulo şeklinde sarın.
-
Sardığınız taraf alta gelecek şekilde fırın kabına yerleştirin.
-
Bütün malzemeyi bitirdikten sonra yoğurt, sıvı yağ ve zerdeçalı karıştırıp sarmaların üzerine sürün. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.20 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.