Kara Lahana Diplesi
4 kişilik
40 dk
Kolay
Kara Lahana Diplesi
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 demet kara lahana
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı kaynar su
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Kara lahanaları temizleyip ince ince doğrayın.
-
Bol suda haşlayıp süzün.
-
Bir tencerede yağ ve ince doğranmış soğanı kavurun.
-
Üzerine kara lahanaları koyun, 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin.4 dk
-
Yıkanmış pirinçleri ve suyu ilave edin.
-
Tuz ve karabiber koyup suyunu çekinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.