Karışık Meyveli Kek

Name: Karışık Meyveli Kek
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 gram tereyağı veya margarin; 2 su bardağı pudra şekeri; 6 adet yumurta; 2 su bardağı buğday unu; 1 çay bardağı fındık veya badem; 1 çay bardağı meyve şekerlemesi; 1 çay kaşığı karbonat; 1 çay kaşığı vanilya; 2 çay kaşığı limon kabuğu; 1/2 kahve fincanı likör veya rom; tuz

Asya › Türkiye

4 kişilik 1 sa 30 dk Orta

Etsiz Vejetaryen

Karışık Meyveli Kek

Malzemeler

Porsiyon 4 kişi

250 gram tereyağı veya margarin
2 su bardağı pudra şekeri
6 adet yumurta
2 su bardağı buğday unu
1 çay bardağı fındık veya badem · iri kıyılmış
1 çay bardağı meyve şekerlemesi · doğranmış
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilya
2 çay kaşığı limon kabuğu · rendelenmis
1/2 kahve fincanı likör veya rom
tuz

Nasıl yapılır?

Mutfak modunda aç

Porselen bir kasede yağla pudra şekerini 20 dakika karıştırın.
20 dk
Yumurtaların akıyla sarısını ayırın.
Yumurta aklarını biraz tuz koyup çırparak kar hâline getirin.
Yağlı karışıma elenmiş un, vanilya, karbonat, meyveler ve yumurta akını azar azar koyup karıştırın.
Limon kabuğu ve romu da katın. İçi kâğıtla kaplanmış büyük bir kalıba ya da iki normal kalıba boşaltın.
50 dakika normal ısılı fırında pişirin.
50 dk

Kaydet

Bunu yaptın mı?

Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.

Puan vermek için giriş yap