İçeriğe geç

Kestane Pudingi

4 kişilik 20 dk Orta

Kestane Pudingi

Malzemeler

Porsiyon 4 kişi
  • 1/2 kilogram kestane şekerlemesi
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 100 gram sütlü çikolata · rendelenmis
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı krem şanti
  • 1 adet kestane
  • yeterince rom · kaynak bir kadeh diyor

Nasıl yapılır?

Mutfak modunda aç
  1. Kestane şekerlemesini ezerek püre hâline getirin ve porselen bir kaseye koyun.
  2. Şeker, vanilya ve rendelenmiş çikolatayı serperek kestane püresine katın.
  3. Karıştırarak birbirine iyice yedirin.
  4. Diğer tarafta kremayı çırparak köpürtün, sonra bundan kaşık kaşık alarak kestaneli karışıma katıp yedirin.
  5. Yarım kadeh romu da damla damla katın. Sonra karışımı daha önceden romla ıslatılmış bir puding kalıbına boşaltın ve kalıbı buzdolabına kaldırın.
  6. Buzdolabında 4 saat tuttuktan sonra çıkarın. Bir tatlı tabağına baş aşağı çevirerek pudingi tabağa aktarın.
    240 dk
  7. Yarım bardak krem şantiyi sıkma şırıngasına boşaltın ve bununla pudingin üzerine süsler yapın.
  8. En üste de bir kestane oturttuktan sonra tabağı buzdolabına kaldırıp servis zamanına kadar orada tutun.

Bunu yaptın mı?

Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.

Puan vermek için giriş yap