Krem Şantili Kabak
4 kişilik
1 saat
Kolay
Krem Şantili Kabak
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 kilogram kabak
- 3 adet yumurta
- 200 gram krem şanti
- 250 gram beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar karabiber
- yeteri kadar dereotu
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Kabakların kabuklarını kazıyın.
-
Yıkayıp tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.
-
Kabakları 1 cm kalınlığında boyuna kesin.
-
Yağlanmış tepsiye sık olarak yerleştirin.
-
Bir kapta üç yumurtayı iyice çırpın. İçerisine krem şanti ilave ederek tekrar çırpın.
-
Rendelenmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu içerisine ilave edip karıştırın.
-
Yapmış olduğunuz karışımı kabakların üzerine dökün.
-
Geriye kalan kabaklar ile üzerini kapatın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirip servise sunun.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.