Meyve Şişleri
4 kişilik
40 dk
Orta
Meyve Şişleri
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 paket vanilya
- 150 gram toz şeker
- 50 gram margarin
- 150 gram labne peyniri
- 200 gram süt kreması
- 1 tatlı kaşığı hazır kahve
- 1 kilogram meyve · örneğin: ananas, kayısı, çilek, muz
- 8 adet metal şiş
- yeterince limon suyu
- yeterince yağ · alüminyum kaplar için
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Vanilyalı kahve sosu için şekeri margarin ile birlikte kısık ateşte karıştırarak karamelize edin. Vanilya, labne, süt kreması ve kahveyi ilave edip kaynatarak karıştırın.
-
Ardından ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bekletin. Meyveleri yıkayıp temizleyin veya soyun.
-
2-3 cm büyüklüğünde parçalar hâlinde kesin. Limon suyunu meyvelerin üzerine serpin ve değişmeli olarak şişlere dizin.
-
Buzdolabında bekletin. Servis yapacağınıza yakın şişleri hafif yağlanmış alüminyum kapların içinde mangalda ya da fırın ızgarada 5 dakika pişirin.5 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.