Meyveli Yoğurt Tatlısı
12 kişilik
1 sa 5 dk
Orta
Meyveli Yoğurt Tatlısı
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 su bardağı yoğurt · 250 g
- 1,5 su bardağı pudra şekeri · 250 g
- 2 su bardağı un · 300 g
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı · 25 g
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 300 gram donmuş vişne
- Şurubu İçin
- 2 su bardağı toz şeker · 500 g
- 3,5 su bardağı su · 875 ml
- 3 çay kaşığı limon suyu
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Yoğurdu bir kapta krema hâline gelinceye kadar el mikseri ile çırpın.
-
Pudra şekeri, yumurta, tereyağı ve un ilave edip iyice karıştırın.
-
Karışıma karbonatı ekleyin ve eriyinceye kadar el mikseri ile karıştırın.
-
Vişneleri döktükten sonra karıştırmaya kaşıkla devam edin.
-
Vişneli kek hamurunu yağlanmış bir fırın kabına (kare veya dikdörtgen) 2 parmak kalınlığında dökün.
-
Keki 175 derecede ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar (45-50 dakika) pişirin.50 dk
-
Kek hamurunun fırından çıkmasına yakın bir tencereye şurup malzemelerini koyup şekeri orta ateşte eritin.
-
Şurubu 10 dakika kadar kaynatın ve kıvamının sulu olmasına dikkat edin.10 dk
-
Pişen kek hamuruna kaynar hâldeki şurubu yavaş yavaş yedirin. Tatlınızı dört köşe veya baklava şeklinde dilimleyip soğuk olarak servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.