Patates Dilimleri
4 kişilik
1 saat
Orta
Patates Dilimleri
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 4 adet patates · iri
- 2 adet yumurta
- 100 gram beyaz peynir
- 4-5 dal maydanoz
- 4-5 dal yeşil soğan
- 100 gram kaşar peyniri
- 2-3 yemek kaşığı ketçap
- 4 adet milföy hamuru
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Patatesleri kabuklu haşlayıp soyun. Enine ikiye bölün.
-
İçlerini kaşıkla oyun. Çıkan patatesleri bir kaba alıp çatalla ezin.
-
Üzerine tuz ve karabiber serpin.
-
İnce kıyılmış maydanoz, yeşil soğan, ezilmiş beyaz peynir ve yumurtaları ilave edin.
-
İyice karıştırın. İçleri oyulmuş patatesleri fırın kabına yerleştirin.
-
İçlerine harçtan doldurun. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
-
180 derece ısılı fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirin.
-
Fırından alıp üzerine ketçap gezdirip servis yapın.
-
Sepet şekli vermek için milföy hamurlarını şeritler hâlinde kesip ay şekli verin. Fırında kızartıp patateslerin üzerine yerleştirin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.