Patatesli Kek
8 kişilik
1 sa 5 dk
Kolay
Patatesli Kek
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 kilogram patates
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- yeterince kaşar peyniri · rendelenmiş
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra küçük küp şeklinde doğrayın. Tuzlu suda bekletin.
-
Büyük bir kasede yumurtaları çırpın; sıvı yağ, yoğurt, un, tuz, karabiber, kırmızı biber, rendelenmiş kaşar peyniri ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
-
Patatesleri sudan çıkartıp süzün. Hazırladığınız karışıma çiğ olarak ekleyin.
-
Isıya dayanıklı yuvarlak cam fırın kabını yağlayıp hafif un serpin. Patatesli karışımı kaba dökün.
-
160 derece ısıtılmış fırında kabarıp üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.45 dk
-
Patatesli keki pişirirken ilk 20 dakika fırını açmayın.20 dk
-
Daha sonra piştiğini anlamak için ortasına bir bıçak batırın; temiz çıkarsa pişmiş demektir.
-
Patatesli kek ılındıktan sonra ters çevirerek servis tabağına çıkarın. Dilimleyerek sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.