Peynirli Sebze Paketi
4 kişilik
40 dk
Orta
Peynirli Sebze Paketi
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 adet havuç · orta boy
- 1 adet kabak · orta boy
- 4 adet soğan · taze
- 100 gram fasulye · taze
- 100 gram bezelye · taze
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı kaşar peyniri · rendelenmis
- 3/4 çay bardağı sıvı yağ
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Kabak ve havucun kabuklarını soyup küp doğrayın. Fasulyeleri ayıklayıp üçe kesin.
-
Önce havuçları, 5 dakika sonra kabakları ve fasulyeleri yumuşayana dek (aynı tencerede) haşlayın.5 dk
-
Haşlanan sebzeleri delikli kepçe ile tencereden alıp bir kaba aktarın.
-
İnce doğranmış taze soğanı sıvı yağda hafifçe sarartın.
-
Bu arada küçük doğranmış sarımsakları da ekleyip harmanlayın.
-
Kare kesilmiş alüminyum folyoları yağlayın. Sebzeli harcı folyolara paylaştırın.
-
Sebzelerin üstüne rendelenmiş kaşar serpin ve folyoları paket hâline getirin.
-
Küçük bir tepsiye paketleri dizin. 230 dereceli fırında 20 dakika pişirin. Kontrol ettikten sonra fırından çıkartıp servis yapın.20 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.