Soyalı Ekmek
12 kişilik
55 dk
Kolay
Soyalı Ekmek
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı soya unu
- 2 su bardağı kepekli un
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Un, soya unu, kepekli un ve mayayı karıştırın.
-
Tuz, şeker, sıvı yağ ve suyu ekleyip iyice yoğurun.
-
Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40-50 dakika dinlendirin.50 dk
-
28 cm çapındaki tepsiyi yağlayın. Ellerinizi de yağlayıp hamuru kaptan alın ve tepsinin içine bastırarak yayın.
-
Üzerini kapatın, 30 dakika daha dinlendirip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin.30 dk
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.