Tiramisu
8 kişilik
50 dk
Kolay
2 çeşit
Muhallebili Tiramisu
Tiramisu için 2 çeşitten biri · en eksiksiz anlatılanı. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 adet hazır kakaolu kek
- 2 yemek kaşığı hazır kahve
- 1 çay bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt · krema için
- 1 adet yumurta · krema için
- 3 kahve fincanı toz şeker · krema için
- 3 kahve fincanı un · krema için
- 1 paket labne peyniri · krema için
- 1 çay kaşığı hazır kahve · süslemek için
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bir fincanın içinde hazır kahveyi, sıcak suyu ve şekeri karıştırın.
-
Hazır keki enlemesine iki parçaya ayırın.
-
Kahveli karışımla kekin iki parçasını da ıslatın.
-
Sütü, şekeri, unu ve yumurtayı karıştırın.
-
Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
-
Altını kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin.
-
Telle çırparak pütürsüz olmasını sağlayın.
-
Kremanın yarısını ılıkken kek parçalarından birinin üzerine sürün.
-
Kekin diğer yarısını üzerine kapatın.
-
Kalan kremayı üzerine sürün.
-
Hazır kahve serperek süsleyin ve soğuması için bekletin.
Tiramisu çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Muhallebili | Kolay |
|---|---|---|
| Hazir Kakaolu Kek | ✓ | — |
| Hazır Yuvarlak Kek | — | ✓ |
| Kakao | — | ✓ |
| Yumurta | ✓ | — |
Kolay
6 kişilik 35 dk
Hazır yuvarlak kekin kahveli suyla ıslatılıp labneli muhallebiyle kaplandığı, kakao elenerek bitirilen tarif.
Bu çeşidi aç