Tırhıt
4 kişilik
40 dk
Kolay
Tırhıt
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 çay bardağı erişte · kavrulmus
- 1 adet soğan · kuru
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı kıyma · kavrulmus
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 6 su bardağı su
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tencereye koyduğunuz yağ eriyince ince kıyılmış soğanları kavurun, salça ve kıymayı ekleyin. 6 su bardağı su ilave edin.
-
Kaynayınca bulguru katın, bulgur yumuşayınca eriştesini katarak 10 dakika daha pişirin; çorba kıvamında olmalı.10 dk
-
Üstüne kızdırılmış tereyağı ve kırmızı biber dökerek servis yapın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.