Top Köfte
4 kişilik
1 saat
Kolay
Top Köfte
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1/2 kilogram yağsız kıyma
- 1 adet soğan · küçük
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı kaşar peyniri · rendelenmis
- yeterince galeta unu
- yeterince sıvı yağ
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Kıymayı çukur bir kaba aktarın.
-
Rendelenmiş kaşarı, rendelenmiş soğanı, biraz karabiberi, tuzu ve yumurtayı ilave edip yoğurun.
-
Ceviz iriliğinde yuvarlayarak şekil verin.
-
Galeta ununa bulayarak kızartın.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.