Vişneli Tart
4 kişilik
1 sa 30 dk
Zor
Vişneli Tart
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 60 gram meyve özlü şeker
- 80 gram margarin
- 4,5 çay bardağı un
- 1 kilogram vişne
- 2 çay bardağı krema · taze
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket vanilyalı puding
- 2 yemek kaşığı fıstık · dövülmüş
- su
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Fırını 200 derecede ısıtın.
-
4 çay bardağı un, meyve özlü şeker ve margarini 4-5 çorba kaşığı çok soğuk suyla yoğurun. Streç filme sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin.
-
Vişneleri teker teker kaynar suya daldırıp çıkarın. Ortadan bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
-
Hamuru hafif unlanmış bir tezgahta 28 cm çapında açın ve içi ile kenarları yağlanmış 24 cm çapında kelepçeli bir kalıba yerleştirin. Kenarlarını 2 cm kadar yukarı çekin.
-
Tabanı muhtelif yerlerden çatallayıp 10 dakika pişirin. Krema, puding tozu ve yumurtayı iyice karıştırın.10 dk
-
Hamuru vişnelerle kaplayın ve sosu üzerine dökün. Fırında tekrar 20 dakika pişirin.20 dk
-
Soğuduktan sonra servis tabağına alın ve fıstık ile süsleyin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.