Cacık
4 kişilik
15 dk
Kolay
2 çeşit
Klasik Cacık
Cacık için 2 çeşitten biri · en eksiksiz anlatılanı. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 500 gram yoğurt
- 2 adet salatalık · orta boy
- 1 su bardağı soğuk su
- 3 dal dereotu
- 1 tatlı kaşığı nane · kuru
- 1 diş sarımsak · dövülmüş, isteğe bağlı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı · isteğe bağlı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Salatalıkların kabuklarını soyup küçücük parçalara doğrayın.
-
Üzerlerine tuz serpip bekletin.
-
Yoğurdu bir kaseye alın.
-
Sürekli çırparak azar azar bir bardak soğuk su katın.
-
Salatalık parçalarını ve dövülmüş sarımsağı ekleyin.
-
Üzerine kıyılmış dereotu ve kuru nane serpin.
-
Zeytinyağını gezdirin.
-
Çok soğuk servis edin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Cacık çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Klasik | Semizotlu |
|---|---|---|
| Dereotu | ✓ | — |
| Salatalık | ✓ | — |
| Semizotu | — | ✓ |
| Su | ✓ | — |
Semizotlu
4 kişilik 15 dk
Semizotu, sarımsaklı yoğurtla karıştırılan serinletici bir meze. Yemeklerin yanında soğuk servis edilir.
Bu çeşidi aç