Kazandibi
Kolay Kazandibi
Kazandibi için 3 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 50 gram margarin
- 100 gram fındık içi · ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Unu bir tencereye eleyin.
-
Şekeri ekleyin.
-
Üzerine soğuk sütü yavaş yavaş ilave edin.
-
Ateşe koyup karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
-
Ateşten alın.
-
Vanilyayı ve margarini koyup mikserde beş dakika çırpın.
-
Büyük bir fırın tepsisine kakaoyu her yerini kaplayacak biçimde eleyin.
-
Üzerine pudra şekerini eleyin.
-
Kıyılmış fındıkları serpin.
-
Muhallebiyi tepsiye yayarak dökün.
-
İyice soğuduktan sonra rulo şeklinde sarın.
-
Her ruloyu üç dört parçaya keserek servis edin.
Bir tepsiden dört beş rulo çıkar; tek kişilik porsiyonlar bu rulolardan kesilir.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Kazandibi çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Klasik | Çilekli | Rulo |
|---|---|---|---|
| Pirinç Unu | ✓ | ✓ | — |
| Pudra Şekeri | ✓ | — | ✓ |
| Çilek | — | ✓ | — |
| Fındık | — | — | ✓ |
| Hindistan Cevizi Rendesi | — | ✓ | — |
| Kakao | — | — | ✓ |
| Margarin | — | — | ✓ |
| Nişasta | — | ✓ | — |
| Tereyağı | ✓ | — | — |
| Un | — | — | ✓ |
| Yumurta | — | ✓ | — |
Klasik
Pirinç unlu muhallebinin altı ocakta kavrulup karamelize edildiği, katlanarak sunulan geleneksel kazandibi.
Bu çeşidi açÇilekli
Hindistan cevizli muhallebinin altı kavrulduktan sonra üzerine çilekli karışımın döküldüğü iki katlı tatlı.
Bu çeşidi aç