Patates Köftesi
4 kişilik
40 dk
Kolay
3 çeşit
Pa
Köfte
Kaşarlı Patates Köftesi
Patates Köftesi için 3 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 4 adet patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 kahve fincanı dereotu · kıyılmış
- 1 çay bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Patatesleri ince rendeleyin.
-
Avucunuzla sıkıp suyunu akıtın ve bir kaba boşaltın.
-
Üzerine un, karabiber, tuz, yumurta, dereotu, kaşar ve kabartma tozunu ilave edip kaşıkla karıştırın.
-
Elde ettiğiniz karışıma yuvarlak köfte şekli verin.
-
Tavaya sıvı yağı döküp kızdırın.
-
Patates köftelerini kızartın.
-
Yağını süzüp servis edin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Patates Köftesi çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Püreli | Kaşarlı Rendelenmiş | Peynir Dolgulu |
|---|---|---|---|
| Galeta Unu | ✓ | — | ✓ |
| Kaşar | — | ✓ | ✓ |
| Un | ✓ | ✓ | — |
| Beyaz Peynir | — | — | ✓ |
| Dereotu | — | ✓ | — |
| Ekmek | ✓ | — | — |
| Kabartma Tozu | — | ✓ | — |
| Margarin | ✓ | — | — |
| Nişasta | — | — | ✓ |
| Soğan | ✓ | — | — |
Püreli
4 kişilik 1 sa 45 dk
Haşlanıp püre yapılan patatesin ekmek içi ve soğanla yoğrulup galeta ununa bulanarak kızartıldığı köfte.
Bu çeşidi açPeynir Dolgulu
4 kişilik 55 dk
Rendelenmiş haşlanmış patatesin içine kaşar ve beyaz peynir konup nişastayla kapatılarak kızartıldığı köfte.
Bu çeşidi aç