Tavuk Göğsü Yemeği
Körili Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü Yemeği için 4 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
- 250 gram tavuk göğsü · kemiksiz ve derisiz
- 50 gram bambu
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı köri
- 200 gram spagetti çubuk makarna
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Tavuk göğsünü küp küp kesin.
-
Soya sosunda on dakika bekletin.
-
Etleri süzün; soya sosunu dökmeyin.
-
Wokun içinde yağla soteleyin.
-
Tavuklar kızarmaya başlayınca bambuları katıp sotelemeyi sürdürün.
-
Arta kalan soya sosuna un ve köriyi katarak karıştırın.
-
Tavuk etlerine ekleyip beş dakika daha pişirin.
-
Tuzunu ayarlayın.
-
Makarnayla servis edin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Tavuk Göğsü Yemeği çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Kâğıtta | Erikli Bademli | Körili | Mantarlı |
|---|---|---|---|---|
| Karabiber | ✓ | ✓ | — | — |
| Mantar | ✓ | — | — | ✓ |
| Soğan | ✓ | — | — | ✓ |
| Tavuk Suyu | ✓ | ✓ | — | — |
| Un | ✓ | — | ✓ | — |
| Yağ | — | — | ✓ | ✓ |
| Adaçayı Yaprağı | — | ✓ | — | — |
| Badem | — | ✓ | — | — |
| Bambu | — | — | ✓ | — |
| Beyaz Şarap | ✓ | — | — | — |
| Biber | — | — | — | ✓ |
| Domates | — | — | — | ✓ |
| Ekmek | — | ✓ | — | — |
| Havuç | — | — | — | ✓ |
| Karanfil | — | ✓ | — | — |
| Kekik | — | ✓ | — | — |
| Köri | — | — | ✓ | — |
| Limon Suyu | ✓ | — | — | — |
| Makarna | — | — | ✓ | — |
| Maydanoz | — | ✓ | — | — |
| Mürdüm Eriği | — | ✓ | — | — |
| Muskat | ✓ | — | — | — |
| Salça | — | — | — | ✓ |
| Sarımsak | — | — | — | ✓ |
| Soya Sosu | — | — | ✓ | — |
| Tarçın | ✓ | — | — | — |
| Tereyağı | ✓ | — | — | — |
| Üzüm | — | ✓ | — | — |
| Yumurta | ✓ | — | — | — |
| Zeytinyağı | — | ✓ | — | — |
Kâğıtta
Limonla terbiyelenip mühürlenen tavuk göğüslerinin mantarlı beyaz şarap sosuyla folyoda fırınlandığı tarif.
Bu çeşidi açErikli Bademli
Kızartılan tavuk göğüslerinin kuru üzüm, mürdüm eriği ve bademli sosta kaynatıldığı tarif.
Bu çeşidi açMantarlı
Havuç ve soğanla kavrulan tavuk göğsünün salçalı domates sosunda mantarlarla pişirildiği tencere yemeği.
Bu çeşidi aç