Ezmeli Dilim
4 kişilik
15 dk
Kolay
2 çeşit
Fasulyeli Dilimler
Ezmeli Dilim için 2 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 su bardağı fasulye · haslanmis, kuru
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak
- yarım yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 dilim kızarmış tost ekmeği
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Haşlanmış fasulyeleri çatalla ezin.
-
Dövülmüş sarımsakları, salçayı, zeytinyağını, kekiği, tuzu ve kırmızı biberi ilave edin.
-
Malzemeler özleşene kadar ezerek karıştırın.
-
Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürüp servis edin.
İpuçları
Bu, aynı mezenin kısa yolu: fasulyeyi bir gece ıslatıp haşlamak yerine hazır haşlanmış fasulye kullanır.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Ezmeli Dilim çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Kuru fasulye bir gece ıslatılıp haşlanır | Haşlanmış fasulyeyle — kısa yol |
|---|---|---|
| Ekmek | ✓ | — |
| Kaşar | ✓ | — |
| Tost Ekmeği | — | ✓ |
Kuru fasulye bir gece ıslatılıp haşlanır
4 kişilik 1 sa 15 dk
Bir gece ıslatılıp haşlanan kuru fasulyenin sarımsak, salça ve kekikle ezilip kızarmış ekmek dilimlerine sürüldüğü sıcak meze.
Bu çeşidi aç