Kereviz Salatası
4 kişilik
20 dk
Kolay
3 çeşit
Portakallı Kereviz Salatası
Kereviz Salatası için 3 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 3 adet kereviz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet limon · suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet portakal
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Yoğurdu pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın, mayonezi ekleyip karıştırmaya devam edin.
-
Zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu ekleyip sos yağı çekene kadar çırpın.
-
Kerevizleri soyup rendeleyin ve sosa karıştırın.
-
Portakalı ince halkalar halinde kesip servis tabağına dizin.
-
Kereviz salatasını portakal dilimlerinin üzerine yerleştirin, ceviz içiyle süsleyerek servis yapın.
İpuçları
Kerevizi rendeledikten sonra hemen sosa karıştırın; açıkta beklerse kararır.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Kereviz Salatası çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Mantarlı, tarhunlu yoğurt soslu | Mayonezli portakallı | Yoğurtlu elmalı (yağsız) |
|---|---|---|---|
| Ceviz | — | ✓ | ✓ |
| Zeytinyağı | ✓ | ✓ | — |
| Badem | ✓ | — | — |
| Elma | — | — | ✓ |
| Karabiber | ✓ | — | — |
| Limon Suyu | ✓ | — | — |
| Mantar | ✓ | — | — |
| Maydanoz | ✓ | — | — |
| Mayonez | — | ✓ | — |
| Portakal | — | ✓ | — |
| Sarımsak | — | — | ✓ |
| Tarhun | ✓ | — | — |
Mantarlı, tarhunlu yoğurt soslu
4 kişilik 20 dk
Çiğ mantar ve kereviz saplarının tarhunlu yoğurt sosuyla harmanlanıp bademle süslendiği hızlı salata.
Bu çeşidi açYoğurtlu elmalı (yağsız)
4 kişilik 10 dk
Rendelenmiş kereviz ve ekşi elmanın sarımsaklı yoğurtla harmanlandığı, hiç yağ içermeyen hafif salata.
Bu çeşidi aç