Mini Pizza
8 kişilik
50 dk
Kolay
2 çeşit
Mi
Pizza & Lahmacun
Peynirli Mini Pizza
Mini Pizza için 2 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 4,5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 250 gram beyaz peynir · iç harç için
- 1/2 demet maydanoz · iç harç için
- 1 adet yumurta · iç harç için
- 1 adet yumurta sarısı · üzeri için
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Unu, sıvı yağı, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar yoğurun.
-
İç harç için beyaz peyniri çatalla ezin; ince kıyılmış maydanozu ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp top haline getirin ve yağlanmış tepsiye aralıklı dizin.
-
Bir kaşığın arkasıyla topların ortasını bastırarak çukur açın ve içine peynirli harçtan koyun.
-
Kenar kısımlarına fırçayla yumurta sarısı sürün.
-
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, kenarları altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirip ılık servis yapın.25 dk
İpuçları
Çukuru fazla derin açmayın; hamur pişerken kabarıp harcı dışarı iter. Harcın suyu varsa süzün.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.
Mini Pizza çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Mini Pizza | Yoğurtlu hamur, peynirli iç |
|---|---|---|
| Beyaz Peynir | — | ✓ |
| İç Malzeme | ✓ | — |
| Kabartma Tozu | — | ✓ |
| Ketçap | ✓ | — |
| Maya | ✓ | — |
| Maydanoz | — | ✓ |
| Pasta Ve Börek Yağı | ✓ | — |
| Şeker | ✓ | — |
| Su | ✓ | — |
| Yağ | — | ✓ |
| Yoğurt | — | ✓ |
Mini Pizza
12 kişilik 1 sa 35 dk
Mayalı hamurdan yuvarlanan topların elle açılıp ketçap ve istediğiniz iç malzemeyle fırınlandığı küçük pizzalar.
Bu çeşidi aç