Ayva Tatlısı
6 kişilik
50 dk
Kolay
3 çeşit
Bezeli Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı için 3 çeşitten biri. Aşağıdaki tabloda hepsinin malzeme farkı var.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1 adet ayva
- 2 paket beze
- 1 su bardağı krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı ceviz · dövülmüş
- yarım su bardağı çikolatalı sos
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Ayvanın kabuğunu soyup küp doğrayın.
-
Bir tencereye alıp üzerine şekeri ve suyu ekleyin.
-
Ayvalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
-
Bezeleri ılık sütle ıslatıp servis tabağına dizin.
-
Bezelerin üzerine krem şanti sürün.
-
Pişirdiğiniz ayva parçalarını yerleştirip ceviz serpin.
-
Bezeler bitene kadar katları tekrarlayın.
-
Tatlıyı bir gece buzdolabında bekletin.
-
Üzerine çikolatalı sos dökerek servis edin.
İpuçları
Buzdolabındaki bir gecelik bekleme süresi toplam süreye dahil değildir; bezelerin yumuşaması için gereklidir.
Ayva Tatlısı çeşitleri
Hepsi aynı yemek; aşağıdaki tabloda yalnızca birbirinden ayrıldıkları malzemeler var. Her yerde geçen malzemeler (un, tuz, yağ) listeye girmiyor — fark yaratmıyorlar.
| Malzeme | Marmelatlı | Bezeli | Vişneli |
|---|---|---|---|
| Karanfil | ✓ | — | ✓ |
| Ayva Çekirdeği | ✓ | — | — |
| Beze | — | ✓ | — |
| Ceviz | — | ✓ | — |
| Çikolatalı Sos | — | ✓ | — |
| Elma | ✓ | — | — |
| Krem Şanti | — | ✓ | — |
| Patates | — | — | ✓ |
| Süt | — | ✓ | — |
| Vanilya | — | — | ✓ |
| Vişne | — | — | ✓ |
Marmelatlı
5 kişilik 1 sa 10 dk
Yarım ayvaların çekirdekleriyle haşlanıp ortalarına elmalı ayva marmelatı doldurulduğu geleneksel tatlı.
Bu çeşidi açVişneli
4 kişilik 40 dk
Şekerli suda yumuşatılan ayvaların ortasına nişastayla koyulaştırılmış vişne sosunun doldurulduğu tatlı.
Bu çeşidi aç